只想針對他的豆漿和牛肉麵來評論,因為這兩樣味道走掉了!
在台中和台北時常常去來來豆漿打牙祭,在這兩家店用餐時 不會發現口味上有啥不同 換句話說 品管做的很好~
幾個月前 新竹也開了一家來來豆漿,在開幕後的幾個星期 去吃了幾次 口味也都沒變,但最近一兩個月,發現他的豆漿口感走掉了,而且還頗離譜,有時候是焦味完全消失,有時候是淡到你感覺這豆漿是不是加水稀釋~ QC作的很差~ 真應該找出他們的客訴電話告訴他們一下
還有 牛肉麵也是一樣 湯頭變的很淡,不管怎樣 就是跟台北和台中的味道完全不一樣~
結論 大概是SOP沒寫好 或者是QC沒負起責任~
Tuesday, December 06, 2005
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